Imagem de capa: Salpicão

Salpicão para todos os gostos

O salpicão é uma tradicional comida brasileira com origem francesa e mexicana. O nome vem da palavra “salpicón”, ato de preparar um ou mais ingredientes, cozidos ou crus, em um molho.   É claro que o salpicão, como toda comida brasileira, tem seu toque especial. Por isso, é muito comum encontrarmos diversas variações da receita por […]

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Apresentação de chef.

As cozinheiras chef da Maria Brasileira estão sempre a postos para te ajudar em qualquer ocasião. Mas de vez em quando é bom relaxar um pouco na cozinha e preparar tudo com um toque pessoal de carinho para seus convidados. Caso esteja a fim de preparar um jantar por conta própria e quiser dar uma […]

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