Melhor do que ter um pão quente para seu café da tarde é não ter que se preocupar em fazê-lo! Ter uma incrível panificadora torna tudo mais simples. Tudo que você precisa fazer é colocar os elementos e programá-la de acordo com a receita na panificadora.
E hoje separamos várias receitas deliciosas para panificadora. Quer saber quais são? Continue lendo nosso post e aproveite!
Carne assada na máquina de pão
- 1/2 quilograma de lombo de porco
- Alecrim
- 1/4 de polpa de tomate
- 2 colheres de sopa de pasta de pimenta vermelha
- Sal, pimenta, azeite de oliva
- Vinho branco
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
Instruções
- Tempere a carne com algumas horas de antecedência.
- Pulverize a base da cuba com azeite de oliva, coloque todos os elementos em cima, selecione o período de “cozimento extra” na máquina e escolha (1h).
- Uma vez que a máquina tenha terminado, deixe-a por 30 minutos com a torta e depois mais 30 minutos no período de “cozimento extra”.
- Não há necessidade de virar a carne ou abrir a máquina durante todo o período de cozimento.
Frango Assado na Panificadora
Ingredientes
- Sal 1 colher de chá
- Farinha de trigo 570 gramas
- Levedura orgânica fresca 25 gramas
- Azeite de oliva 50 mililitros
- Água 100 mililitros
- 4 Ovos
- Óleo de girassol 100 mililitros
- Frango 500 gramas
Instruções
- Na assadeira, coloque todos os elementos rígidos, exceto a carne, e depois os líquidos.
- Ligue a máquina para o Programa de Massa Fermentada.
- Quando terminar, acrescente a carne picada, mas tenha cuidado para não amassar a massa e deixá-la fofa.
- Volte a colocá-lo na máquina e escolha um programa de cozimento de +- 1 hora.
- Quando terminar, retire do molde e ele estará pronto para servir.
Pão de coco
Ingredientes:
- 1 copo de coco ralado
- 4 xícaras de farinha
- 90 gramas de açúcar
- 4 colheres de sopa de margarina derretida
- 1 colher de sopa de sal
- 150 ml de leite
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres de chá de levedura
Instruções
- Coloque todos os elementos na máquina de fazer pão, começando com os líquidos e terminando com os componentes secos e finalmente com a levedura.
- Programar no período habitual, proporção de massa I e cor média. Então é só esperar até que esteja pronto para servir!
Torta salgada na panificadora
Ingredientes
- 1 copo e 1/2 copo de leite (copo medidor que vem com a máquina de pão)
- 2 ovos
- 1/2 copo de óleo de canola
- Sal
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de levedura real
- 1 linguiça defumada, picada
- 1/2 cebola, picada
- 1 abobrinha verde, ralada
- Orégano a gosto
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de creme de queijo amassado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instruções
- Colocar todos os componentes da massa a ser batida em uma batedeira.
- Deixar descansar.
- Frite a cebola e a calabresa em uma frigideira com uma colher de sopa de azeite de oliva, depois acrescente a abobrinha, o orégano, o sal e finalmente o requeijão.
- Tire a forma da máquina, coloque a massa e depois o recheio, coloque-a na máquina sobre o ajuste da massa apenas o suficiente para misturá-la com o recheio.
- Desligue a máquina de pão e ligue-a novamente na Alternativa ASSAR.
- Em seguida, retirá-la do molde.
- É delicioso e cremoso.
Pão integral na máquina de pão
Ingredientes
- 1 ½ xícaras de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de levedura fresca
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 2 ½ taças de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de centeio
- 1 colher de sopa de sal
Instruções
- Colocar o leite morno na panela, adicionar a sacarose e o fermento e deixar a mistura repousar por 2 min. Adicione a farinha de trigo, a farinha de centeio e o sal.
- É essencial que o sal seja colocado em cima da farinha, não com a levedura, para não perturbar a subida. Adicione o óleo e ligue a máquina no período insubstituível ou integral.
- Uma vez pronto, retire o pão da máquina para que ele não amoleça. Enrole o pão quente em uma toalha limpa e deixe esfriar para servir.
Conclusão
Se você tem uma receita de pão armazenada em casa que nunca conseguiu fazer por causa da complexidade de fazer pão à mão, talvez seja hora de adaptá-la e fazer essas receitas com a melhor máquina de pão.
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