Imagem de capa: Salpicão

Salpicão para todos os gostos

O salpicão é uma tradicional comida brasileira com origem francesa e mexicana. O nome vem da palavra “salpicón”, ato de preparar um ou mais ingredientes, cozidos ou crus, em um molho.   É claro que o salpicão, como toda comida brasileira, tem seu toque especial. Por isso, é muito comum encontrarmos diversas variações da receita por […]

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Vinagre na limpeza do fogão

Quem gosta de cozinhar sabe que a pior parte é a hora de lavar a sujeira que ficou pra trás. E o fogão é um dos que mais sofrem, especialmente quando a receita envolve fritura. A gordura se espalha por todos os cantos e a limpeza pode virar uma verdadeira batalha se deixar a limpeza […]

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